野菜美人は冷たい温野菜、高品質野菜を高圧蒸気で加熱処理した後クール温度帯で流通させる野菜美人
野菜美人とは高品質野菜のセイツーが販売している温野菜。野菜美人は、根菜類を中心に野菜の「美味しさ」「栄養価」を高めるために高圧蒸気に加熱処理したスーパーヒート野菜。野菜美人の流通はクール温度帯だから消費者が購入する際は冷たい。
つまり野菜美人は「冷たい温野菜」。
一度熱がかかっているので冷たいままで食することができる。甘みが強く残りシャキシャキ感もある。ドレッシングや醤油などの調味料なしで食すことができる。野菜が不足しがちな現代人の個食に適量なのもよい。
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コメント
通りすがりです。
投稿: アリバイ会社 | 2009/04/25 18:43