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蕎麦処くき、能登中島（七尾市）で自家製粉石臼挽き手打ち蕎麦、 明治２１年建築の古民家を改築した味ある店舗

蕎麦処くき：おろしそば能登中島（七尾市）で自家製粉石臼挽き手打ち蕎麦で有名な蕎麦処くき。明治２１年建築の古民家を改築した味ある店舗。注文したのは「おろしそば」で、だし抜き、鰹節抜きのベジタリアン仕様。

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蕎麦処くきの店内蕎麦処くきの店内は広い大空間。いろりと薪ストーブに火が入っており、空気が暖かい。ほのぼのと癒される空間になっている。

蕎麦処くきの外観蕎麦処くきの外観は、本当に普通の民家。看板がなければ店舗とはわからないくらいまわりの風景に溶け込んでいる。

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< 2008/2/ 7 | noto/能登は元気！石川県, vege/ベジタリアン | >
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» 節電の夏は扇風機と涼しさを感じるおろし蕎麦で乗り越える トラックバック 中小企業診断士の遠田幹雄です。どもども、ドモドモ(^^)v
扇風機を置いてある蕎麦屋さんが増えている。 節電が叫ばれているこの夏は、冷房温度を少し高めに設定したり、日陰を作るすだれをおいたり、扇風機を使ったりと、昔懐かしい夏の過ごし方の風景が目に付く。目で見て感じる涼感も大事な要素だ。... [続きを読む]

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※「どもどもコーポレーション」、「どもどもこーぽれーしょん」、と「ドモドモコーポレーション」をひらがな表記だと思っている方もいらっしゃいます。が、当社は「ドモドモコーポレーション」とカタカナ表記です。
※遠田は「とおだ」と読みます。「とうだ」と読む方もいますが「とおだ」です。ひらがな標記のさいは「とおだ」に統一しています。また発音が同じ「とおだ」ということで遠田を、東田、当田、任田、藤田などと間違われる方がいらっしゃいますが、遠田は「とおだ」です。
※また、漢字を見て、遠田を、遠藤、遠山、園田などと間違われる方もいらっしゃいます。遠田は、遠田（とおだ）ですので、なにとぞよしなによろしくお願いします。ﾍﾟｺﾘ m(__)m
※遠田幹雄の「みきお」もよく間違われます。幹男、幹夫、幹生、幹郎、三喜男、三喜雄、三樹夫など「みきお」にはさまざまな漢字があります。遠田幹雄の「みきお」は幹雄でございます。新幹線の幹に雄雌（おすめす）の雄です。
※遠田幹雄は金沢を中心とし石川県富山県福井県で活動しています。「金沢のIT診断士」と言われるよう精進いたしますので、なにとぞよしなによろしくお願いします。ﾍﾟｺﾘ m(__)m