能登の二子山牧場には感動のソフトクリームがある
奥能登の二子山に二子山牧場がある。
二子山牧場には直売所があり、ソフトクリームを販売している。
このソフトクリームがうまい。
「感動のソフトクリームがあります」と店内ポップに書かれているが本当に感動
するおいしさのソフトクリームだった。
ふわふわとした食感と控えめな甘さ、それでいて濃厚なミルク感がある。
このおいしさの秘密は土作りにあるという。
二子山牧場では約90頭の牛を飼っているが
その餌はほぼ100%自前の牧草である。
化学肥料を使わず発酵堆肥で作った牧草だけを
たくさん食べさせているから牛乳もおいしい。
おいしいソフトクリームはおいしい牛乳から。
おいしい牛乳は健全な餌(牧草)を食べるから。
よい牧草は土作りに40年取り組んできた結果。
おいしいものには理由があるようだ。

フェイスブックの「いいね」を…よろしければクリックしてください。
@tohdamikioがツイッターのツイナビ公認になりました。

ツイナビには有用な情報がたくさんあります。いつも新しい発見があり、参考になると思いますので参考にするとよいです。
人気ブログランキングに参加しています。
よろしければ1票クリックください。おねがいします。ペコリ m(__)m
さて、今日は何位かな?※クリックすると人気ブログランキングの北陸ページのランキング一覧にジャンプします。 powered by
感動のビジネスを支援する 株式会社ドモドモコーポレーション
株式会社ドモドモコーポレーション代表取締役 遠田幹雄(中小企業診断士,ITコーディネータ)
〒929-1171 石川県かほく市木津ロ64-1
電話076-285-8058 IP電話:050-1462-8058
トラックバック
この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/24396/46428377
この記事へのトラックバック一覧です: 能登の二子山牧場には感動のソフトクリームがある:












コメント