尼御前下りSAでは風土金澤のお米や芋などの農産物や加工品商品が販売されるようになった
風土金澤のお米は、天皇杯受賞など人気の農家たちの新米が並んでいる。六星、たけもと農産、和多農産、北辰物産、林農産、金沢大地、ひらまつ牧場、川原農産、という豪華なメンバーのお米がずらりと並んだ陳列台は壮観である。2合入り袋というのも買いやすくていい。そのまま炊飯できるくらいの量なので、いくつもの種類のお米を食べ比べてみるといいだろう。お米袋は、今回より、金沢で有名なグラフィックデザイナーの、うのたまこさんが手がけたようだ。
▼うのたまこさんのデザイン
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» 風土金澤百番街店の店長は平松牧場の平松さん、積極的に生活者とかかわる若手農業者の活動を応援したい トラックバック 中小企業診断士の遠田幹雄です。どもども、ドモドモ(^^)v
石川県の若手農業者たちが展開する「風土金澤」という店舗は、自分たちが作った石川県の農産品を農家自らがプロデュースし加工したり直売したりするというパイロットショップである。近江町いちば館だけでなく北陸高速のサービスエリアにも販売コーナーがあったり、金沢駅内の百番街の中にも出店していたりする。風土金澤百番街店の店長は平松牧場の平松さんで、牧場ならではソフトクリームが人気になっている。... [続きを読む]
受信: 2011/12/07 20:50:18













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