中小企業診断士の遠田幹雄です。どもども、ドモドモ(^^)v

フェイスブックのオヤジギャグ同好会では今年のオヤジギャグ大賞を選考する投票を行なっていた。投票は昨夜締め切られ、本日の大晦日に発表することになっていた。開票の結果、オヤジギャグ大賞2011は「アルミ缶の上にあるみかん」に決定した。オヤジギャグ同好会はフェイスブック上での交流している愉快で楽しい人達の集まりで、現在８５９名の参加者がいる。

スマートフォンのアプリには年末年始に仲間や家族で楽しめるアプリが多数ある。iPhoneやiPod touchの無料アプリ「face switch」が今日の内輪受けNO1アプリだった。この「face switch」は、二人の顔写真を合成し一人の写真にするアプリで、操作が簡単なのがいい。すでに撮影した写真でもいいし、あらたに写真を撮影してもいいし、とにかく二人の写真があれば合成を楽しめる。

石川県内の経営コンサルタント仲間たちとの懇親会があった。それぞれが自分自身のビジネスを展開しており、自立したコンサルタントだったりその道の専門家だったりと高度なスキルを持つ方ばかりである。各自が、この一年取り組んだ内容を発表しあって、そのあと皆で意見交換する。楽しい懇親会であるが、互いに学び合う学習の場でもある。この日も多くの気づきをいただいた、感謝。

ウィルコムハイブリッドWzero3は時代の役割を終えた。２年前は画期的なスマートフォンで、ハイブリッドWzero3はPHS回線とドコモ３G回線の両方が使えたうえ、無線wifiルータとしても使うことができた。しかし、その後のiPhoneの登場以降はまったく色褪せてしまった。来月に２年の更新時期がきるので解約も含めて検討していたら、ウィルコムから機種変更優待キャンペーンの案内がきた。結局、このキャンペーンにのりソフトバンクモバイルのスマートフォン「Libero SoftBank 003Z」に機種変更することにした。

大根にはいろんな種類があるが、白い大根だけでなく赤い大根もある。赤大根はサラダに使うとよいそうで、酢の物や大根おろしにするのもOK。赤大根は見かけは真っ赤だが中身は真っ白なのでそのコントラストもきれいだ。スライスして食べるとみずみずしくてほのかな甘味があって葉物野菜ととてもあうサラダになる。

ベジタブルランチが魅力的な飲食店が鯖江市にある。「スローベリー」である。スローベリーはフルーツと野菜をおしゃれに提供してくれる鯖江のレストランカフェ＆スーツのお店。１階がケーキの販売とカウンター、２階がカフェ＆レストランのスペースになっている。いつも女性客でいっぱいの人気店だ。スローベリーのランチの人気メニューは「ベジタブルランチ」で、見渡すと女性客のほとんどがこのベジタブルランチをオーダーしている。

ヴァシュラン・モンドールチーズはスイスとの国境近く、ジェラ山脈のモンドール渓谷で造られたフランス製のチーズ。１０月の後半から翌年の２月までの冬季限定販売である。中身はトロトロになっていて、ナイフでカットして食べるのではなく、スプーンですくって食べる。フレッシュさと濃厚さを併せ持ったとろとろなウォッシュタイプのチーズがヴァシュラン・モンドールチーズ。これが赤ワインにすごくあう。

2011年の６月５日にスタートしたフェイスブックページの「オヤジギャグ同好会」が、年末にオヤジギャグ大賞を決めようということになり賑わっている。今年の締めくくりは平和に笑顔でオヤジギャグでいこう！
オヤジギャグ同好会の2011年のオヤジギャグ大賞を決める選考委員会は、オヤジギャグ好きの方なら誰でも乱入OK。ひとり何票でも応募できる。オヤジギャグの投稿もクエスチョンで自由に入れてことができる。
最多投票を集めたオヤジギャグが今年の大賞。応募締切は１２月３０日まで。１２月３１日にオヤジギャグ大賞2011を決定して発表する。

今日はCGI設定にあけくれたが、結局納得がいく成果が得られなかった。稼働させたかったCGIは「RSSI.cgi」で、他のブログのindex.rdfなどのRSSデータを読み取って自分のWEBサイトの内部に表示させるSSI型のCGIである。ジャバスクリプト型と違いindexソース内に読まれるのでSEO効果が高いため、できるだけ利用を推奨している。
しかし、OCNサーバのSSI設定が思うようにいかない。SSIそのものは稼働するし、いくつかのテストCGIは動作するのだが「RSSI.cgi」はうまく稼働してくれなかった。

経営セーフティ共済と小規模企業共済は中小企業者のための２大共済といわれている。いずれも中小企業基盤整備機構が運営している共済である。中小企業経営者としては、経営のための自賠責保険みたいなもので、ぜひとも加入してほしい共済である。税制面でかなり優遇されているので、制度の内容を一度詳しく検討してみることをおすすめする。

ITは「Information Technology」の略である。ITは「情報技術」と訳されている。この「IT」という言葉が使われだして１０年以上経っているが、その意味は大きく変化しつつあると感じている。1998年にグーグルが創業し、世の中はグーグル革命やIT革命といわれる時代が訪れた。ロングテール現象といわれるように、ニッチな商材でも検索にヒットすればビジネスになるようになった検索エンジンマーケティングが重視されるようになった。ツイッターやフェイスブックの隆盛で「ソーシャルメディア革命」が起きていると言われる昨今だが、そもそもソーシャルメディアは「IT」なのだろうか？

グーグルアナリティクスのリアルタイム解析は今年の秋に開始された新サービスで、今ホームページを見ている人のアクセス状況を見える化してくれる。まだベータ版で、利用者には順次サービス提供するため数週間かかるということだが、そろそろアナリティクス新バージョンを利用しているほとんどの方が使えるはずだ。
例えば、この図はアナリティクスのリアルタイム解析の画面であるが「現在１２名の方がこのブログを見ている」ということがわかり、そのIPアドレスからどこからアクセスしているかを地域名で地図上に表示している。

フェイスブックのタイムラインが一般公開された。タイムラインは、これまでのフェイスブックの自分の投稿記事をスタイリッシュに表示するもの。とくに自分のプロフィールを誕生から現在までを時系列に表示する「自分史」にする機能を持っている点が特徴である。公開するかどうかは自分で決定できるが、一度タイムラインを公開するという選択すると非公開に戻すことができないようなので注意が必要である。

無農薬野菜を栽培し通販している風来の西田さんから野菜を購入した。大根、キャベツ、人参、じゃがいも、辛子大根などいろんな野菜が入っているのがうれしい。（写真は２０００円のセット）
最近の風来さんは野菜を使ったお菓子作りも始めており、今回は「シュトーレン」も一緒に購入。クリスマスまでの間にちびちびと食べようと思っていたが、家族にも好評であっというまに食べつくされてしまった。

七尾市松百町（まっとうまち）にある「手打ち蕎麦更科」は文字通り手打ちそばの蕎麦屋である。元々は七尾駅前にあったそうで、地元の人に聞くとカツ丼がうまい店だったそうである。引っ越してもうかれこれ数年経過しているし、遠田は七尾駅前にあったことは知らない。松任町の更科はご飯物を提供しておらず、うどんと蕎麦だけの麺類を出す蕎麦屋である。

フレッツ光ネクストのファミリー・ハイスピードタイプは、最大200Mbpsの高速インターネット通信ができる。これまでADSLかケーブルしかなかったかほく市にも今年から「光」が届き順次工事が進んでいた。遠田が住んでいる285局番のエリアにも「光」が開通、12月15日から申し込み受付が始まったので、さっそく申し込んだ。年内に工事してくれるとうれしいのだがいつ開通するだろうか。

JRの浜松町駅北口から東京タワーが見えた。夕刻、夕焼けとネオンに照らされた東京タワーは美しい。東京タワーが見えるところは何箇所もあるが、浜松町北口から見える東京タワーが一番美しいという人もいた。小春日和でいい天気だった冬の日の夕暮れに、西の空を背景に見える東京タワーの情景はなかなかのものである。

農商工連携が立法化されて３年、農業の６次産業化という名の勉強会があちこちで増えている。農業の６次産業化とは、１次産業×２次産業×３次産業＝６次産業ということで、１次産業である農業がベースになって加工やサービスを繰り広げるというアグリビジネスのこと。

大容量のオンラインストレージサービスが増えてきた。先行する「ドロップボックス（dropbox）」は今年の冬に日本語化対応してから国内での利用者が急拡大している。ドロップボックスの使い勝手はよい。同期も自動でPC内でひとつのフォルダのように使えるクラウド上のサービス。無料で使える容量が2GBと少ないのが難点だった。
一方、先日からサービスが始まった「yahoobox」は5GB無料で、YBB会員などは50GBまで無料で使えるという大盤振る舞い。いずれ1000GBまで容量拡大を予定しているので１ヶ月くらい使用してみた。

北陸自動車道の徳光PAのおにぎりはおいしくて人気がある。二個入りのおにぎりは２００円で、少し小ぶりで梅と昆布が入っている。あたたかくておいしいおにぎりだ。徳光PAは天玉うどんも人気で、天玉うどんとおにぎり二個の組み合わせは鉄板の人気メニュー。この組み合わせで注文する常連のビジネスマンがかなり多い。

「旬菜にしで」は１２月３日にオープンして１週間、繁盛している料理屋である。本格的な日本料理がリーズナブルに味わえる。経営者の女将は日本料理銭屋で修行していたこともあり美人で接客上手。今日も女性客や団体客で賑わっている。ランチもやっており、ランチは１０００円で楽しめるので初めての方は昼に来てみるのもいいかもしれない。

ソフトバンクから発売されている「ULTRA WiFi SoftBank 007Z」は、下り最大４２Mbpsという高速モバイルインターネットのwifiルーター。１２月契約だと本体０円で、月額3880円のデータ定額のみでOK。このwifiルーターとまったく同じ商品をウィルコムから買うこともできる。ウイルコムの商品名は「超高速モバイルWi-Fiルーター 007Z」と、ソフトバンクの商品名とちょっと違うが中身はまったく同じ。使用回線もソフトバンクだし月額料金も同じ。新規契約だと3150円のキャッシュバックがあるのでウィルコムで買うほうがお得感がある。

農業者大学校は農業者のための教育機関である。数年前まで農業者大学校は４年制だったが、現在つくば市に移転し２年制となり、農業者の大学院のような存在になった。教育プログラムも変更されている。４年制のときは、農家の跡取り息子などの高校卒業者が主要な入学者で、１年間の農業実習後に全寮制で３年間の農業技術などの教育を行っていた。現在の農業者大学校は、大学卒業者を対象としており、経営センスを身につけた地域のリーダーになる農業者を育成することが目的となっている。

金沢から「はくたか／北陸本線」「とき／上越新幹線」「常磐線」とJRを乗り継ぎ、北千住駅でつくばエクスプレス線に乗り換えた。つくばエクスプレス線は列車内でwifiが使えるのが特徴で以前から興味があった。さっそく列車内でiPod touchを開いてチェックしたところ数本のwifiが飛んでいることがわかった。使える公衆無銭LANは、ドコモ、フレッツ・スポット、ホットスポット、無料の「ワイファイン」。

石川県の若手農業者たちが展開する「風土金澤」という店舗は、自分たちが作った石川県の農産品を農家自らがプロデュースし加工したり直売したりするというパイロットショップである。近江町いちば館だけでなく北陸高速のサービスエリアにも販売コーナーがあったり、金沢駅内の百番街の中にも出店していたりする。風土金澤百番街店の店長は平松牧場の平松さんで、牧場ならではソフトクリームが人気になっている。

アクセス解析道場では複数のアクセス解析を使用して自社サイトを分析することにしている。１つはグーグルウェブマスターツールでこれは全受講生必須になっている。さらにアナリティクスでは「ｅコマース機能」があるので、その機能を生かすことを推奨している。ｅコマース機能を使うためには「eコマース機能をonにする」ということと「買物完了ページに金額情報をトラッキンするコードを貼る」ということだけでOKである。

１２月６日は、ふくい支援センターで２つのセミナを担当する。SEO(検索エンジン最適化)の基礎［座学・入門レベル／12月6日(火)／1日間］は午後２時から５時まで。
アクセス解析道場［実践タイプ／11月29日(火)～／5日間／夜間］の３回目を午後６時から。
午後２時からのSEO基礎セミナは単発なので、当日でも参加可能になっている。

福井県越前市（武生）のマミーコーヒーたちばな屋が12月7日（水）にリニューアルオープンする。店舗の場所は越前市稲寄町７－２２－１に引越しするようだ。これまでは昭和の香りがする老舗の焙煎珈琲店で、店舗の前に樹齢３０年の珈琲の木があったが、どうなるのだろうか…。
さて、マミーコーヒーたちばな屋はリニューアルオープンにあたり、新商品を出した。源氏ロマンというドリップコーヒーである。

有機栽培の黒人参や葉物野菜を手に入れたので野菜サラダにした。そのまま食べるサラダには無農薬の野菜がいい。

だから、有機野菜はサラダにして食べる。採れたての新鮮な野菜だから野菜のひとつひとつに味があってみずみずしく、とてもおいしい。フレッシュで噛み応えもあり、ちゃんとそれぞれの野菜たちが自己主張しているのがわかる。ドレッシングなし、塩なし、調味料なしでおいしく食べることができる有機野菜に感謝。

大豆が大好きなので、お気に入りのベジタリアン料理には大豆が欠かせない。そんな大豆ずくしともいえるのが「ことこと鍋」で、油揚げと豆腐の鍋料理に豆乳を入れた料理。「ことこと鍋」は福井県丸岡町にある油揚げレストランの谷口屋の人気メニューだ。大きな揚げたての油揚げはジューシーで上質な油をたっぷり含んでいるので、鍋全体に旨みがゆきわたり、おいしさが格段に上昇するのだろう。

有機農業で有名な金沢大地の井村辰二郎さんが講演した６次化の勉強会があった。井村さんは就農１４年目で有機農業のビジネスモデルを切り開いた人物。河北潟干拓地で有機大豆や有機小麦など約２４０ha規模を作っている。輪島市門前地区でも広大な耕作放棄地を開墾し有機大豆や蕎麦を作っている。なぜ有機農業だったのか、なぜ豆腐の加工からスタートしたのか、なぜ千年産業なのか、を熱くかつ冷静に話してくれた。